|
Sateh Ayam Van Lonny Gerungan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pot Samasaya roerbaksaus Kacang
Ca. 500gr. kipfilet in blokjes
3 eetlepels Samasaya Kecap Knoflook
1 theelepel ketoembar (korianderpoeder)
1 eetlepel plantaardige olie
satehstokjes
Voorbereiding: Kooktip: u kunt voor andere sate ook varkens- lams- of geitenvlees gebruiken.
Bereidingswijze: Snij de kipfilet in blokjes, marineer dit met kecap, knoflook, korianderpoeder en olie gedurende ca. 1 uur.
Rijg het vlees aan de satestokjes en rooster de sates op de bqq of grillpan
Verwarm de saus in een pan, eventueel eeen beetje water toevoegen.
|
|
|